北海道平取町のお酒「びらとり純米酒 涼燗」を幌延町産ミズナラ樽で貯蔵した日本酒が完成しました！
 
平取町産酒造好適米「吟風」を100％使用した、優しい香りとほどよい旨味が広がるスッキリとした口当たりの純米酒。元の製品名「涼燗」には、冷酒にしても、燗酒にしても美味しいお酒という意味が込められています。
幌延町産ミズナラ材を使用した木樽で3ヶ月間貯蔵した熟成酒を、このたび数量限定にて販売いたします。
※平取町内限定で販売されているものと同一商品になりますが、幌延町限定デザインのラベルです。
 
原材料：米（平取町産米 「吟風」100%使用）、米こうじ（道産米100%使用）
原料米：北海道産酒造好適米100%使用
内容量：500ml
アルコール分：17％
精米歩合：70%
製造：曲イ田中酒造株式会社
企画：幌延町