トナカイは寒さから身を守るため、とても厚い毛皮で覆われています。
厳しい寒さを乗り越えるために脂を蓄えるので、お肉には栄養たっぷり！
そんなトナカイ肉を食べやすく、みんな大好きなソーセージにしました。
“パリッ”とした歯ごたえのある粗挽きタイプで、旨味がギュッと凝縮されたトナカイ肉の味わいが醸し出します。
“ピリッ”としたスパイシーな風味はお酒との相性バッチリ！（幌延町産ミズナラ樽熟成酒シリーズもオススメです♪）
 
※ボイルでもグリルでもお楽しみいただけます