トナカイは寒さから身を守るため、とても厚い毛皮で覆われています。
厳しい寒さを乗り越えるために脂を蓄えるので、お肉には栄養たっぷり!
そんなトナカイ肉を食べやすく、みんな大好きなソーセージにしました。
“パリッ”とした歯ごたえのある粗挽きタイプで、旨味がギュッと凝縮されたトナカイ肉の味わいが醸し出します。
“ピリッ”としたスパイシーな風味はお酒との相性バッチリ!(幌延町産ミズナラ樽熟成酒シリーズもオススメです♪)※ボイルでもグリルでもお楽しみいただけます
【品名】
トナカイソーセージ
【原材料名】
トナカイ肉(国産)、豚肉、牛肉、食塩、リン酸塩(Na)、糖類、
酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
【内容量】
140g(4本入り)
【保存方法】
マイナス18℃以下で保存してください。
【賞味期限】
製造日から約90日
【製造者】
サロベツファーム(責任者 板谷 日出夫)
北海道天塩郡豊富町芦川
TEL/FAX:0162-84-2377
【販売者】
トナカイ牧場(責任者 恩田 猛)
北海道天塩郡幌延町字上問寒
TEL/FAX:01632-6-5808
【注意事項】
解凍後はお早めにお召し上がりください
トナカイソーセージ4本入×2パック
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5.発送元
全て株式会社幌延町トナカイ観光牧場より発送となります。
レビュー
北海道好きの集まりで利用しました
蓋をしたフライパンに少量の水を張り、焦げ目が付くまで焼くだけで美味しく頂けます