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貞清養蜂園のはちみつ

 貞清養蜂園は嘉永2年、和歌山県有田市にひらかれ、幌延町との二拠点で養蜂を行っています。幌延町での始まりは、さかのぼること平成15年。養蜂家仲間から蜂場(ほうじょう)を引き継ぎ、幌延町での養蜂が始まりました。その後、7代目の直也さんが北海道北部地域での蜂場を開拓し、地元のファンを増やしています。「特別なものではなく、日頃から使える身近な蜂蜜になってほしい」という想いを込めて、自家製ブランド『蜜いち Mitsuichi』の蜂蜜は作られています。

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